Pianeta uovo
Diamo a tutti un caloroso benvenuto nel nostro sito! Siamo un gruppo di amiche di Riccione con la passione per la cucina: passiamo tanto tempo ai fornelli perchè ci piace e ci rilassa, ma soprattutto ci dà tanta soddisfazione vedere e gustare il risultato del nostro lavoro!
Abbiamo scelto di dedicare il nome del sito all'uovo perchè ci siamo rese conto che spesso è l'ingrediente che accomuna tanti piatti, dalla pasta fresca alla pastella per il fritto, dai dolci al forno ai semifreddi, dai secondi più elaborati ad una semplice frittata, dalle torte salate agli antipasti più sfiziosi.
I nostri manicaretti non nascono solo dalla nostra passione e dal nostro talento naturale, ma anche dalla nostra voglia di imparare e conoscere nuovi trucchi e nuove ricette. Confrontandoci infatti ci siamo rese conto che ognuna di noi passava tanto tempo non solo in cucina, ma anche sui libri e su internet alla ricerca di ricette, consigli, nuovi strumenti e tutto ciò che può servire per incrementare la fantasia e la creatività in cucina.
Così abbiamo pensato ad un sito tutto nostro per condividere e scambiarci idee e consigli, da mettere a disposizione di tutti voi e non solo del nostro piccolo gruppo. Alcune di noi sono esperte nella preparazione del pesce, altre si concentrano principalmente sulla pasticceria preparando dolci e leccornie, altre sono appassionate di pasta fresca... insomma chi più ne ha più ne metta! Comunque sia potete stare certi che ognuna di noi non terrà per sé i propri trucchi e le proprie doti, ma le metterà in comune proprio tramite le pagine di questo sito.
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